Columbus Café & CO
 
Columbus Café & CO  
 
QUI SOMMES-NOUS ?
Columbus Café & Co, c’est l'histoire d’ un coffee shop créé en 1994, puis 2 puis 200. On ne dirait pas mais nous sommes français et nous en sommes fiers ! Notre vocation c’est de vous régaler du ptit déj’ au goûter et tout ça dans la bonne humeur ! Notre spécialité c’est le muffin, il est cuisiné sur place et avec amour par nos baristas, il est décliné en plus de 30 recettes et surtout il est gé-né-reux ! Bien entendu il n’y a pas que des muffins chez nous,  il y a aussi des cookies et autres gâteaux gourmands ainsi qu’un large choix de boissons chaudes et froides préparées sous vos yeux à base de café, thé, chocolat et fruit. Vous aimez le café ? Celui que nous servons, Le « Barista Blend », est unique ! C’est un assemblage propre à Columbus Café & Co que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Plutôt envie d’une pause salée ? Vous trouverez aussi votre bonheur avec des recettes originales de salades, sandwichs, bagels et autres ! Alors passez nous voir et accordez-vous une pause gourmande dans votre journée ! 


 
 
 
 
 
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CE QUE NOUS
RECHERCHONS


LE DÉVELOPPEMENT
Lieu : Centres Commerciaux, Centres Villes, Zones de flux, Shop in shop Un cadre simple, flexible, chaleureux et qui appartient à ses clients.


DONNÉES FINANCIÈRES
  • Montant d'investissement total : de 300 000$ à 450 000$
  • Mise de fonds : 30% du projet
  • Nombre de franchises dans le monde : 230
  • Nombre de franchises au Canada : 4
  • Nombre de franchises au Québec : 4
  • Année de fondation de l'entreprise : 1994
 
  Café Columbus & CO
 
Café Columbus & CO
 
  NOS 5 ENGAGEMENTS

1 - Dans vos travaux
Après avoir reçu notre charte, vous pourrez mettre en place l’agencement de votre Columbus Café & Co avec l’aide de votre architecte et en accord avec notre Chef de projet.


2 - Dans votre formation
  • Formation initiale pour le franchisé : 8 semaines
  • Formation barista : 5 semaines
Il existe également toute l’année plusieurs sessions de formations (hygiène, Haccp, accueil client…) c’est la Barista School


3 - Dans l’assistance à l’ouverture
L’équipe opérationnelle vous aidera pour le lancement de votre Columbus Café & Co. Commande, aménagement installation, préparation et inauguration, vous serez prêts pour le jour J !


4 - Dans le suivi
Votre animateur réseau se rendra régulièrement dans votre Columbus Café & Co pour vous conseiller sur son exploitation ; le suivi de vos marges, l’achalandage de vos vitrines, le respect de l’hygiène, la productivité, les fournisseurs, les produits. Ces visites sont faites pour améliorer la performance de votre Columbus Café & Co. Des visites mystères seront réalisées par un organisme spécialisé. Tout au long de l’année, vous bénéficierez d’animations commerciales.


5 - Dans l’approvisionnement
Nous mettons à votre disposition le partenariat établi avec notre plateforme logistique en charge de l’approvisionnement des produits spécifiques Columbus Café & Co.
 
 
     
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